A vegetariana relata a historia dunha muller corrente, Yeonghye, que pola simple decisión de non volver comer carne converte unha vida normal nunha perturbadora pesadelo. Narrada a tres voces, A vegetariana conta o desprendemento progresivo da condición humana dunha muller que decidiu deixar de ser aquilo que lle obrigan a ser. O lector, como un parente máis, asiste atónito a ese acto subversivo que fracturará a vida familiar da protagonista e transformará todas as súas relacións cotiás nun vórtice de violencia, vergoña e desexo.

Premio Nobel de Literatura